Sushi Mie Panggang Mozarella
Rahasia agar sushi mi padat dan rapi adalah gulung dan tekan dengan baik mi menggunakan tikar sushi.
Petunjuk
- Keluarkan mi dari kemasan Indomi Goreng, rebus, angkat, tiriskan. Campur dengan bumbu, minyak bumbu dan kecapnya. Aduk rata.
- Ambil satu lembar nori, bentangkan di tempat datar. Ambil sebagian mi goreng, letakkan di atas nori, lalu ratakan. Taruh beberapa potongan mentimun jepang dan stick nuggetpada bagian tengah. Semprotkan bagian atasnya dengan campuran mayones pedas yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga. Taburi dengan irisan daun bawang.
- Gulung sambil rapatkan. Potong-potong 2 cm.
- Susun sushi dalam pinggan tahan panas, taburi bagian atas sushi dengan keju mozzarella.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama ± 5 menit hingga keju leleh. Angkat. Hias dengan saus mayones.
- Sajikan.
Mayones Pedas, aduk rata:
50 gr mayones
2 sdm Saus Sambal Indofood
Untuk 18 potong
Tingkat kesulitan: Perlu perhatian ekstra