Tahu Acar Kuning

Tahu Acar Kuning


Bahan Makanan

  • 300 grams Mentimun, dipotong bentuk korek api
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Wortel, dipotong bentuk korek api
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, bumbu yang dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong tahu dengan ukuran 2x2 cm.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    4. Masukkan tahu goreng, wortel, dan mentimun, aduk rata.
    5. Tuangkan air, tambahkan gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hasil penelitian yang dilakukan Dana-Farber Cancer Institute menyebutkan bahwa di dalam tahu dan produk olahan kedelai lainnya, terkandung senyawa isoflavon, yaitu fitoesterogen, sejenis hormon yang ditemukan dalam tanaman. Isoflavon ini berpotensi mengurangi risiko osteoporosis, penyakit jantung, dan serangan kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nachos Keju Panggang
    05-July-2018

    Nachos Keju Panggang

    Bubuhi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan cabai bubuk, asduk rata. Sim

    Krupnik
    26-November-2015

    Krupnik

    Panaskan 1000 ml kaldu ayam. Masukkan jali, rebus hingga lunak. Tiriskan. Pan

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Tamie Cap Cay
    22-February-2017

    Tamie Cap Cay

    Tamie: Didihkan air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat dan tiri

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Tumis Tempe Pare Udang
    07-February-2017

    Tumis Tempe Pare Udang

    Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit.

    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Serabi Pandan Kinca Nangka
    05-December-2017

    Serabi Pandan Kinca Nangka

    Campur tepung terigu Segitiga Biru Premium, garam dan baking powder dalam wada

    Sup Krim Asparagus
    03-September-2015

    Sup Krim Asparagus

    Panaskan margarine Royal Palmia. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan te

    Bola-bola Ayam Macaroni
    31-July-2019

    Bola-bola Ayam Macaroni

    Campur daging ayam, tepung terigu, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, da

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.