Bahan Pudding: ?
?
Bahan A?
INDOMILK SUSU UHT 1 L PLAIN 1500 ml ?
Gula pasir 250 gr?
Agar-agar plain bubuk 3 gr ?
Jelly plain bubuk 6 gr?
?
Bahan B?
Alpukat (diambil dagingnya, Haluskan) 400 gr ?
?
Bahan Saus Choco Vla:?
Dark cooking chocolate (lelehkan) 150 gr ?
Indomilk Susu UHT 1 L Plain 100 ml ?
?Cara Pembuatan : ?
1. Campurkan semua bahan A ke dalam panci stainless, aduk rata terlebih dahulu. ?
2. Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. ?
3. Matikan apinya, kemudian masukkan bahan B (daging buah alpukat yang telah dihaluskan), aduk-aduk lagi hingga rata dan uapnya hilang.?
4. Saring terlebih dahulu, kemudian tuang ke dalam gelas-gelas pudding, dinginkan terlebih dahulu didalam suhu ruang. ?
5. Kemudian masukkan ke dalam lemari es hingga silky pudding dingin dan beku. ?
6. Tambahkan atasnya dengan bahan topping/saus sesuai selera yang ada dalam resep. ?
?
Tips penyajian: ?
*bisa disajikan dengan Indofood ice cream vanilla + espresso. ?
?
Cara Pembuatan: Kocok bahan A hingga kental dan mengembang. Kocok Bahan B hi
Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir
Cara Pembuatan : Masukkan semua bahan A menjadi satu, lalu blender hingga lem
Rebus semua bakso ikan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriska
Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma
Masukkan potongan buah dalam wadah besar, tuang air, tambahkan sirop gula, sir
Campur tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, sis
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.
Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai layu.Ma
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, caba
Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris
