Ayam Goreng Tepung Gruvi

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar meresap. Tiriskan hingga airnya habis. 
2. Gulingkan ayam pada Tepung TERIGU BOGASARI hingga rata. 
3. Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan lagi dalam tepung bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit supaya agak kering. 
4. Panaskan minyak goreng dengan volume besar di atas api sedang. Goreng potongan ayam bertepung hingga kering, dan matang. 
   Angkat dan tiriskan.