Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere


Bahan Makanan

  • 250 gram Udang, ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 200 D Cabai Merah Keriting
  • 8 siung Bawang Merah
  • 6 siung Bawang Putih
  • 1 papan Pete, kupas dan belah 2
  • 1 buat Tomat
  • 1 buah Tomat
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 buah Kentang, potong dadu
  • 1 sdt Gula Pasir, secukupnya
  • 1 sdt Garam, secukupnya
  • Petunjuk

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat 
    Tumis sampai harum 
    Masukkan daun jeruk 
    Tambahkan gula dan garam 
    Goreng kentang dan tiriskan 
    Masukkan pete dan kentang ke dalam sambal balado, aduk 2 menit di api ukuran sedang, lalu masukkan udang aduk 1 menit dengan api besar. 
    Sajikan. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Omelet Makaroni Bayam
    04-June-2014

    Omelet Makaroni Bayam

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masu

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Lo Mie
    07-March-2018

    Lo Mie

    Kuah: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang merah dan bawang putih hing

    Tongkol Suwir Rica-Rica
    25-April-2016

    Tongkol Suwir Rica-Rica

    Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Thai Beef Salad
    25-July-2019

    Thai Beef Salad

    Aduk potongan labu dengan bumbu rendaman lalu tumis hingga labu lembut, sisihkan

    Cah Kembang Kol Jamur
    02-September-2016

    Cah Kembang Kol Jamur

    Potong-potong kembang kol sesuai kuntumnya. Rendam dalam air garam selama 10 m

    Ayam Bumbu Serai
    20-June-2016

    Ayam Bumbu Serai

    Siapkan panci, masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Potato String Prawn
    14-October-2014

    Potato String Prawn

    Potong kentang menggunakan alat hingga berbentuk seperti mie.Cuci dan keringkan

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.