Bebek Bakar Madu
Petunjuk
- Bersihkan bebek dan potong menjadi 4 bagian. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Diamkan 30. Cuci bersih. Sisihkan.
- Masukkan bebek dalam panci presto bersama bumbu yang sudah dihaluskan, madu, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air. Aduk rata.
- Masak dengan panci presto selama 20 menit. Angkat, tiriskan.
- Panaskan panggangan. Olesi permukaannya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Panggang bebek sampai matang. Angkat.
- Siap disajikan.