Pepes Ikan Nila
Petunjuk
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan Nila, setelah selesai angkat dan lumuri ikan dengan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu, tambahkan daun kemangi dan tomat iris. Lumuri ke semua bagian ikan nila.
- Siapkan daun pisang, beri daun salam dan tata ikan diatasnya. Semat menggunakan lidi di kedua ujungnya.
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan siap disajikan.