Donat Udang Ala Thai
Produk Terkait
Bimoli
Petunjuk
- Campurkan daging udang dengan air jeruk nipis, garam, merica, kecap ikan, garam, gula pasir, putih telur dan tepung maizena. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam agar adonan menyatu.
- Bentuk bulat seperti donat, gulingkan adonan pada tepung roti hingga terlapisi rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial dalam wajan. Goreng donat udang hingga cokelat keemasan. Sajikan dengan Sambal Bangkok Indofood.
Tips: Selain protein, dalam penyajian 125 gram udang dapat memenuhi 100% kebutuhan harian selenium, 75% vitamin B12 , lebih dari 50% fosfor, lebih dari 3% choline, tembaga, dan yodium. Senyawa mineral ini pegang peranan sebagai antioksidan, menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh dan kerja tiroid. Seleniumnya mampu mengusir serangan radikal bebas.
