Cumi Pedas Masak Kemangi

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang tulang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
2. Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum.
3. Masukkan cumi dan tumis hingga daging terasa kaku.
4. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging cumi-cumi empuk.
5. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera Anda. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi.