Kepiting Asam Manis

Kepiting Asam Manis


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, memarkan
  • 1 buah Bawang Bombay, iris tipis
  • 150 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 cm Jahe, memarkan
  • 1 sdm Kecap Manis Indofood
  • 4 sdm Saus Tomat Indofood
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum.
    3. Tuang air, saus tomat Indofood, kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
    4. Masukkan kepiting rebus, aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap.
    5. Tuang larutan tepung maizena, aduk sampai saus  mengental. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging kepiting merupakan sumber protein yang baik. Pada setiap penyajian 100 gram daging kepiting terdapat 16,45 gram protein. Nutrisi penting ini dibutuhkan untuk membangun kembali jaringan dan otot tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    SOP IKAN ALA BATAM
    08-October-2018

    SOP IKAN ALA BATAM

    Cara membuat: Kaldu ikan: Sangrai kepala dan tulang ikan hingga tidak basah. Ma

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Buncis Masak Szechuan
    19-January-2015

    Buncis Masak Szechuan

    Rebus buncis dalam air mendidih hingga berubah warna dan mulai matang, segera

    Nugget Seafood Keju
    13-March-2018

    Nugget Seafood Keju

    Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

    Steam Ikan Malas
    08-September-2014

    Steam Ikan Malas

    Lumuri daging ikan malas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diam

    Tofu Udang Pedas
    05-May-2014

    Tofu Udang Pedas

    Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angk

    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Calamari Ring
    14-December-2015

    Calamari Ring

    Cara Membuat :1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda k

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sirloin Steak Saus Susu
    14-August-2020

    Sirloin Steak Saus Susu

    Cara Pembuatan : Saus Susu  Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bo

    Wiener Schnitzel
    01-December-2015

    Wiener Schnitzel

    Cara Membuat: 1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.