Bihun Siram Sayuran

Bihun Siram Sayuran


Bahan Makanan

  • 200 grams Bihun, Kering
  • 3 siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris serong tipis
  • 1 buah Wortel, Iris tipis
  • 200 grams Brokoli, Potong sesuai kuntumnya, seduh air panas
  • 400 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Maggi Saus Tiram
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, Potong 4 bagian
  • 100 grams Daging Ayam, Iris tipis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 lembar Sawi Putih, Potong-potong
  • 3 liter Sawi Hijau, Potong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
    3. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tambahkan wortel, brokoli, sawi putih, dan sawi hijau, aduk rata.
    5. Tuang air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
    6. Bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, saus tiram, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Matikan api.
    7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    8. Tata bihun goreng dalam piring saji, siram dengan tumis sayuran. Taburi bawang daun.
    9. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi hijau dan sawi putih, keduanya memiliki kandungan vitamin dan mineral, serta sejumlah senyawa antioksidan yang berlimpah. Sayuran ini juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis berkat kandungan vitamin K yang berperan mengatur protein tulang dan kalsium dalam tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Tahu Acar Kuning
    08-November-2016

    Tahu Acar Kuning

    Potong tahu dengan ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng

    Sayur Lodeh Hati Ampela
    22-March-2017

    Sayur Lodeh Hati Ampela

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita
    05-May-2014

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Sosis Asam Manis
    01-September-2014

    Spaghetti Sosis Asam Manis

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan. Panaskan air dan

    Tempe Tahu Bacem
    31-May-2016

    Tempe Tahu Bacem

    Masukkan semua bahan dan bumbu halus dalam panci, ungkep sampai bumbu meresap

    Mie Kuah Soto Udang
    07-September-2018

    Mie Kuah Soto Udang

    Pelengkap: Sambal SotoKecap asin IndofoodJeruk Nipis  Cara membuat: Ma

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.