Fu Yung Hai Hoki
Produk Terkait
Kecap Manis Indofood
Kunci Biru
Bimoli
Palmia Serbaguna
Saus Tomat Indofood
Petunjuk
- Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli di wajan datar, tuangkan adonan telur ke dalamnya, biarkan hingga bagian bawah matang kecokelatan. Kemudian balikkan dan masak hingga matang. Angkat.
- Saus asam manis: Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat Indofood, gula pasir, kecap manis Indofood, dan cuka. Tuangkan kaldu ayam, didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.
- Sajikan fu yung hai dengan siraman saus asam manis dan taburan kacang polong.
