Ikan Mujair Masak Tausi

Ikan Mujair Masak Tausi

Resep
15 Nov 2016
    30 Menit     10
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, diiris serong tipis
  • 250 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 2 siung Bawang Merah, dicincang halus
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 2 cm Jahe, dimemarkan
  • 2 buah Cabai Merah Besar, diiris serong tipis
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 600 grams Ikan Mujair
  • 2 sdm Tausi

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan mujair sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
    4. Tuang air dan masukkan tausi. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan ikan mujair goreng.
    5. Masukkan cabai merah besar dan daun bawang, bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    7. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu kandungan mineral yang banyak ditemukan dalam daging ikan mujair ialah fosfor. Mineral ini berperan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tulang serta gigi agar tetap kuat. Juga sangat efektif mencegah osteoporosis.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Papeda Ikan Kuah Kuning
    21-September-2015

    Papeda Ikan Kuah Kuning

    Ikan Kuah Kuning: Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamk

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Kaki Naga
    14-April-2015

    Kaki Naga

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

    Steak Salmon Spesial
    11-February-2015

    Steak Salmon Spesial

    Campurkan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan air perasan jeruk lemon. Tata

    Sambal Roa Khas Manado
    28-December-2016

    Sambal Roa Khas Manado

    Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan meng

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Tim Ikan Tio Ciu
    05-September-2016

    Tim Ikan Tio Ciu

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih ke

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pisang Molen Keju
    05-June-2014

    Pisang Molen Keju

    Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah kerin

    Pasta Cinta
    11-February-2015

    Pasta Cinta

    Rebus pasta hingga matang sedang (al dente). Panaskan minyak kedelai Happy So

    Es Cendol Hitam
    27-September-2019

    Es Cendol Hitam

    Cara Membuat Cendol: Campur semua bahan cendol menjadi satu, yaang te

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.