Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih
2 buah Tomat
1 sdt Garam
15 buah Cabe Rawit
5 siung Bawang Merah
5 buah Cabai Merah Besar
3 sdm Happy Soya Oil
200 grams Ikan Roa, yang sudah diasap
Petunjuk
- Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan menggunakan food processor atau tumbuk kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu. Angkat, tiriskan, kemudian ulek atau haluskan bersama ikan roa dan garam.
- Siap disajikan
