Sandwich Gulung
Petunjuk
- Masak air, margarin, garam dan susu cair hingga mendidih.
- Masukkan terigu Cakra Kembar aduk hingga homogen dan kalis.
- Pindahkan adonan ke dalam baskom lalu aduk dengan kecepatan rendah hingga hangat.
- Masukkan telur utuh satu per satu dan aduk hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dan sempotkan ke dalam loyang datar berbentuk persegi panjang ukuran 20x30 cm.
- Panggang dengan suhu 180-200 derajat Celsius selama ± 20 menit atau hingga matang.
- Tunggu hingga dingin lalu susun selada keriting, daging asap, keju slice, mayonais, saus tomat dan bawang bombai lalu gulung.
- Potong sepanjang ± 6 cm, siap disajikan.