Jamur Penyet
Produk Terkait
Happy Soya Oil
Petunjuk
Cara membuat:
- Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian: adonan basah dan kering. Ambil sebagian tepung bumbu, beri air es, aduk rata. Jadi adonan basah.
- Masukkan jamur ke dalam adonan basah. Angkat. Gulingkan ke tepung kering.
- Goreng dalam minyak panas, hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Sajikan di cobek, sambil dipenyet / ditekan ke sambal.
Cara membuat sambal:
- Panaskan minyak Happy Soya Oil dalam wajan. Masukkan cabai, tomat dan terasi. Cukup goreng menit, hingga cabai layu dan terasi harum.
- Ulek di cobek. Sajikan dengan jamur goreng.
