Keripik Kentang Saus Bolognaise
Kunci kelezatan saus bolognaise adalah pada proses pemasakan. Gunakan api kecil saat memasak, hingga cairan menyusut dan sedikit mengental. Dengan cara ini, bumbu akan terasa menyerap.
Petunjuk
- Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna dan tidak menggumpal.
- Tambahkan pasta tomat, air, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, dan daun basil. Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga cairan habis. Angkat.
- Penyajian: Letakkan Lays pada piring saji, siram saus bolognaise, lalu taburi keju parmesan.
- Sajikan.
Untuk 4 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah