Sop Misoa Oyong

Sop Misoa Oyong


Hadirkan sop oyong istimewa dengan paduan daging ayam dan misoa. Hidangan berkuah ini sangat pas disajikan selagi panas, apalagi saat musim hujan. Nikmati kehangatan dan kelezatannya dalam tiap suapan!

Bahan Makanan

  • 1 potong Dada ayam, potong dadu
  • 1 liter Air
  • 1 bungkus Bumbu Racik Indofood
  • 200 gr Oyong, potong tipis
  • 150 gr Misoa
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • Petunjuk

    • Rebus ayam hingga empuk.
    • Didihkan kembali air rebusan ayam, taburi Bumbu Racik Sayur Sop, dan masukkan oyong. Aduk rata.
    • Setelah oyong empuk, masukkan misoa. Aduk-aduk, masak hingga misoa berubah warna.  Tambahkan minyak wijen dan merica, aduk rata. Angkat.
    • Sajikan segera bersama bahan pelengkap.

    Untuk 4 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah

    Info Nutrisi

    Oyong atau biasa disebut gambas sejak lama sudah sering dimanfaatkan untuk menurunkan gula darah. Menurut penelitian, manfaat yang dirasakan tersebut disebabkan oleh kandungan flavonoid (alfa glukoidase) dalam oyong yang bersifat sebagai antidiabetes berkat pernanannya sebagai radikal bebas pencegah kerusakan sel beta pankreas yang memproduksi insulin.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Buncis Cah Sapi Giling
    23-March-2014

    Buncis Cah Sapi Giling

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Tumis bawang Bombay dan cabai merah hi

    Tumis Bayam Wijen
    20-March-2014

    Tumis Bayam Wijen

    Panaskan Happy Soya Oil, lalu masukkan bayam, aduk rata. Kemudian, tambahkan S

    Sup Jagung Sosis
    02-March-2014

    Sup Jagung Sosis

    Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Tambahkan d

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Rolade Sosis Sayuran
    19-October-2015

    Rolade Sosis Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta semua bahan bumbu dalam food proces

    Tumis Teri Daun Pepaya
    22-March-2014

    Tumis Teri Daun Pepaya

    Rebus daun pepaya hingga empuk, lalu angkat dan tiriskanPanaskan minyak goreng,

    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sate Daging Manis Pedas
    24-October-2014

    Sate Daging Manis Pedas

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna.Masukkan garam,

    Schotel Cheese Bolognese
    20-March-2014

    Schotel Cheese Bolognese

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Panaskan margarin hingga le

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.