Sup Jamur Wortel Kapri

Sup Jamur Wortel Kapri


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, geprek
  • 2 buah Wortel, iris tipis
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak Kedelai
  • 100 grams Kacang Kapri, siangi
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, segar, belah menjadi 2
  • 1 butir Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • Petunjuk

    Perubahan cuaca yang tidak menentu sepanjang hari terkadang menimbulkan hilangnya selera makan. Agar si kecil tetap terpenuhi kebutuhan nutrisinya, buatkan sup jamur dilengkapi wortel dan kapri untuk menghadapi perubahan cuaca ini.

    1. Didihkan air, masukkan jamur kancing, wortel dan kapri, masak sampai matang.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan sayur.
    3. Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata, masak hingga air mendidih dan matang. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kapri termasuk keluarga sayuran polong-polongan yang dikenal sebagai sumber protein, vitamin, mineral, fitonutrisi, dan senyawa antioksidan. Kandungan vitamin C-nya yang tinggi ampuh meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Es Kolak Pisang ala Ibu Indry
    30-June-2014

    Es Kolak Pisang ala Ibu Indry

    Rebus santan,gula,daun pandan dan gram hingga beruap masukkan pisang tanduk d

    Salad Pepaya Muda
    03-September-2015

    Salad Pepaya Muda

    Haluskan bawang putih dan ebi. Sisihkan ke dalam wadah.Masukkan pepaya dan kacan

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini
    07-July-2014

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingg

    Sirloin Steak Saus Susu
    14-August-2020

    Sirloin Steak Saus Susu

    Cara Pembuatan : Saus Susu  Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bo

    Ayam Suwir Sambal Matah
    07-June-2016

    Ayam Suwir Sambal Matah

    Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, s

    Fruity Pancakes Wrap
    24-November-2014

    Fruity Pancakes Wrap

    Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan menggunakan pengocok (whisk) hingga

    Bika Ambon
    05-January-2015

    Bika Ambon

    Campur air, tepung terigu Segitiga Biru dan ragi instan hingga larut. Diamkan se

    Tahu Mi Campur Lamongan
    17-July-2014

    Tahu Mi Campur Lamongan

    Kuah : Rebus air, daging iga, salam, serai lengkuas, dan jahe hingga daging emp

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Roti Gulung Kacang Hijau
    25-November-2020

    Roti Gulung Kacang Hijau

     Cara Pembuatan : Aduk semua bahan A sampai tercampur rata. Masukkan ba

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.