Tumis Jagung Brokoli

Tumis Jagung Brokoli


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 250 grams Brokoli
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, iris serong tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 buah Jagung Manis
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam air hangat beberapa saat, tiriskan, potong-potong sesuai kuntumnya, lalu sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan jagung manis dan brokoli, aduk rata.
    4. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
    5. Masak  sebentar sampai jagung dan brokoli matang, serta bumbu meresap. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan ini mengandung antioksidan ganda. Di dalam 100 gram brokoli segar terdapat sekitar 0,03 – 10,85 miligram quercetin dan 0,24 – 13,20 miligram kaempferol. Sementara itu, di dalam 100 gram jagung segar konsentrasi karotenoidnya mencapai 1.355 mikrogram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri
    08-August-2018

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri

    Rebus daging dan iga kambing bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan c

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Bola Sayur Jagung Krispi
    08-November-2016

    Bola Sayur Jagung Krispi

    Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma

    Kroket Isi Wortel Jeruk
    05-July-2018

    Kroket Isi Wortel Jeruk

    Campur kentang, susu, Tepung Terigu Segitiga, merica, pala, dan garam. Aduk hi

    Schotel Tahu Kukus
    21-February-2018

    Schotel Tahu Kukus

    Campur tahu bersama Bumbu Racik Lodeh, daging ayam giling, wortel, jagung, san

    Okonomiyaki Rica-Rica
    15-June-2015

    Okonomiyaki Rica-Rica

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, baking powder, garam, dan Bumbu Penyedap I

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tongkol Suwir Rica-Rica
    25-April-2016

    Tongkol Suwir Rica-Rica

    Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

    Sayur Lodeh
    05-December-2017

    Sayur Lodeh

    Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum

    Kroket Indomie
    08-October-2018

    Kroket Indomie

    Remas Indomie Goreng hingga agak hancur. Sisihkan Bumbunya. Rebus mi hingga ma

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.