Tumis Jagung Brokoli

Tumis Jagung Brokoli


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 250 grams Brokoli
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, iris serong tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 buah Jagung Manis
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam air hangat beberapa saat, tiriskan, potong-potong sesuai kuntumnya, lalu sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan jagung manis dan brokoli, aduk rata.
    4. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
    5. Masak  sebentar sampai jagung dan brokoli matang, serta bumbu meresap. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan ini mengandung antioksidan ganda. Di dalam 100 gram brokoli segar terdapat sekitar 0,03 – 10,85 miligram quercetin dan 0,24 – 13,20 miligram kaempferol. Sementara itu, di dalam 100 gram jagung segar konsentrasi karotenoidnya mencapai 1.355 mikrogram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Tumis Buncis Jagung Manis
    04-May-2015

    Tumis Buncis Jagung Manis

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu tumis cabai merah hingga layu. Masukkan b

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Urap-Urap Bumbu Kencur
    05-January-2015

    Urap-Urap Bumbu Kencur

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.Campur kelapa parut dengan bumbu halus,

    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Kangkung Goreng Saus Bangkok
    03-March-2018

    Kangkung Goreng Saus Bangkok

    Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang me

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Telur Tersembunyi
    26-January-2015

    Telur Tersembunyi

    Rendam roti tawar dengan susu cair Indomilk hingga lembut, peras perlahan, lal

    Lumpia Mie
    23-March-2014

    Lumpia Mie

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bengkuang, ebi halus, aduk rata Mas

    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.