Telur Tersembunyi
Petunjuk
- Rendam roti tawar dengan susu cair Indomilk hingga lembut, peras perlahan, lalu hancurkan roti sampai lembut.
- Campur daging cincang, roti tawar, margarin butter Royal Palmia, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan kuning telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian.
- Bungkus setiap telur dengan adonan daging hingga tertutup rata. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng telur hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.