Kangkung Goreng Saus Bangkok

Kangkung Goreng Saus Bangkok

Resep

03 Mar 2018

60 Menit 202

Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Kriuk dan lezat. Seperti halnya bayam goreng, kangkung goreng juga tak kalah enak untuk dijadikan camilan. Makin istimewa karena disantap dengan siraman saus bangkok yang asam manis. Goreng kangkung selembar demi selembar, agar tidak saling menempel.

Bahan Makanan

100 gr Kangkung, yang sudah dipetiki

2 sdm Minyak Goreng Bimoli

2 siung Bawang Putih, cincang halus

2 siung Bawang Merah, cincang halus

3 sdm Sambal Bangkok Indofood

1 sdm Kecap Ikan

1 sdt Jeruk Nipis

1 buah Cabai Merah Keriting, cincang halus

5 batang Daun Ketumbar, cincang kasar

100 gr Tepung Beras

100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru

1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

1 sdt Baking Soda

300 ml Air

Produk Terkait

Segitiga Biru

Bimoli

Petunjuk

Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sambal Bangkok Indofood, kecap ikan, air jeruk nipis dan cabai merah, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Celupkan kangkung ke dalam adonan selembar demi selembar. Goreng dalam Minyak Bimoli Spesial panas dan banyak hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
Penyajian: Sajikan segera dengan siraman saus bangkok.

Untuk 4 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua

Tumis Tahu Paprika

26-November-2015

Tumis Tahu Paprika

Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sampai matang. Angkat

09-October-2018

Dimsum

Cara membuat siomay: Campur ayam, udang, tepung sagu, garam, merica, dan gula h

Burger Ikan Asam Manis

11-November-2014

Burger Ikan Asam Manis

Campur daging ikan giling dengan kulit jeruk, daun bawang, seledri, bawang bom

24-March-2014

Vegetable Pao

Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a

Lasagna Isi Bayam

31-January-2017

Lasagna Isi Bayam

Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih da

Tumis Bayam Udang

05-September-2016

Tumis Bayam Udang

Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kemb

Tumis Jagung Brokoli

21-June-2016

Tumis Jagung Brokoli

Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam

Tahu Isi Indomie Sayur

08-October-2018

Tahu Isi Indomie Sayur

Cara membuat: Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang putih hingga harum. Tambahka

Resep Lainnya

Lihat Semua

22-March-2017

Dendeng Paru

Masukkan paru sapi, air, air asam jawa, gula pasir garam, dan bumbu yang sudah

03-September-2015

Sup Miso Tahu

Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

Crunchy Sun Marie Ice Cream

09-May-2018

Crunchy Sun Marie Ice Cream

Campur Biskuit Sun Marie dengan Susu UHT Full Cream Indomilk. Sisihkan. Saus