Ayam Tangkap
Petunjuk
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam berserta bumbunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Topping: Tumis 1/2 bagian bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukka
Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15
Campur ayam, air kelapa, air, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, Bumbu Pe
Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba
Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala
Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan
Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menitPanaskan minyak kedelai
Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren
Panaskan minyak kedelai Happy soya oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,
Panaskan oven hingga 180° C. Didihkan air, rebus mi hingga matang (3-
1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan