Tumis Kentang Hati Ayam

Tumis Kentang Hati Ayam

Resep
15 Dec 2015
    35 Menit     134
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 10 siung Bawang Putih, bumbu dihaluskan
  • 500 grams Kentang, potong dadu kecil
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 lembar Daun Salam
  • 250 grams Hati Ayam, rebus, potong dadu kecil
  • 1 sdt Kecap Manis Indofood
  • 7 buah Cabai Merah Besar, bumbu dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan kentang goreng dan hati ayam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis Indofood. Aduk rata. Kemudian, masak sejenak sampai bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Hati ayam memiliki kandungan protein, vitamin A, asam folat, dan zat besi berlimpah, yang berperan mencegah kecacatan pada janin, serta membantu meningkatkan kesuburan. Pilihan tepat untuk dikonsumsi oleh ibu hamil atau menyusui, juga penderita anemia.


    Tips

    Hati ayam kaya nutrisi yang diperlukan untuk tubuh dalam menjaga kesehatan. Padukan dengan kentang untuk tumis hati ayam agar energi yang didapat pun maksimal.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas
    11-April-2016

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas

    Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, lengkuas, dan

    Hati Ampela Balado
    01-July-2016

    Hati Ampela Balado

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ser

    Ayam Gepuk
    03-August-2015

    Ayam Gepuk

    Campur ayam, air kelapa, air, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, Bumbu Pe

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Goreng Tepung Gruvi
    23-March-2014

    Ayam Goreng Tepung Gruvi

    Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Bakpao Ayam Jamur
    09-January-2017

    Bakpao Ayam Jamur

    Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sayur Lodeh
    05-December-2017

    Sayur Lodeh

    Didihkan santan, masukkan ebi halus bersama serai, daun salam, lengkuas, dan Bum

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Sup Spaghetti Seafood
    27-November-2017

    Sup Spaghetti Seafood

    Rebus La Fonte Spaghetti dalam air yang telah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hing

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.