Baked Potato Soup

Baked Potato Soup


Bahan Makanan

  • 6 batang Daun Bawang, iris halus
  • 2 buah Kentang, kupas, cuci dan keringkan
  • 1 buah Kol, potong kuntumnya
  • 200 mililiter Susu Sapi Murni
  • 2 sdt Garam
  • 10 grams Lada
  • 50 mililiter Cuka
  • 350 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 3 lembar Daging Asap, iris besar
  • 150 grams Keju Parut
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

    Petunjuk

    1. Tusuk kentang menggunakan tusuk sate, kemudian panggang dalam oven selama 1 jam, setelahnya angkat dan dinginkan.
    2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian rebus bunga kol hingga lunak, angkat dan tiriskan.
    3. Masukkan bunga kol yang sudah lunak ke dalam panci bersama kaldu ayam, dan susu, kemudian rebus hingga mendidih.
    4. Angkat hasil rebusan kemudian blender hingga halus. Tambahkan separuh irisan daun bawang, garam dan merica, didihkan kembali kurang lebih 5-10 menit
    5. Letakan potongan kentang panggang di dasar mangkok, kemudian siram dengan hasil rebusan sup yang sudah matang
    6. Taburkan keju parut, daging asap yang sudah ditumis, dan sisa separuh irisan daun bawang ke atas sup.

    Info Nutrisi

    Kentang merupakan sumber vitamin C, kalium, dan vitamin B6. Fitonutrisi dalam kentang berperan meningkatkan kesehatan, di antaranya karotenoid, flavonoid, dan asam kafeat. Vitamin C pada kentang juga bertindak sebagai antioksidan yang berfungsi memperlambat kerusakan sel, serta membantu mencegah kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sirloin Steak Saus Susu
    14-August-2020

    Sirloin Steak Saus Susu

    Cara Pembuatan : Saus Susu  Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bo

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Soto Mi Bogor
    11-August-2016

    Soto Mi Bogor

    Isian Risol Bihun: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah,

    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Daging Goreng Kunyit
    20-June-2016

    Daging Goreng Kunyit

    Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rica-Rica Ayam
    08-August-2016

    Rica-Rica Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Dadar Gulung Enten-enten
    13-March-2015

    Dadar Gulung Enten-enten

    Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan enc

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.