Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep
05 Aug 2016
    20 Menit     7
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Iris tipis, Bumbu-bumbu
  • 1 batang Daun Bawang, Potong 1 cm
  • 600 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, Bumbu-bumbu
  • 10 buah Cabe Rawit, Bumbu-bumbu
  • 5 siung Bawang Merah, Iris tipis, Bumbu-bumbu
  • 3 lembar Daun Jeruk, Bumbu-bumbu
  • 1 lembar Daun Salam, Bumbu-bumbu
  • 1 cm Lengkuas, Memarkan, Bumbu-bumbu
  • 25 grams Daun Kemangi
  • 2 cm Kunyit, Iris tipis, Bumbu-bumbu
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu-bumbu
  • 3 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, Iris serong, Bumbu-bumbu
  • 500 grams Ikan Patin, Potong 4 bagian
  • 1 cm Jahe, Memarkan, Bumbu-bumbu

    • Petunjuk

    1. Didihkan air, masukkan Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu-bumbu lainnya, masak mendidih kembali.
    2. Masukkan ikan patin, masak sampai daging ikan matang. Matikan api.
    3. Masukkan bawang daun dan daun kemangi, aduk rata.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Cita rasa daging ikan patin yang lembut dan gurih ini diperoleh dari tingginya kandungan lemak tak jenuh, yaitu sebesar 50%. Lemak sehat ini sangat dibutuhkan untuk mencegah risiko terkena penyakit jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sambal Ikan Cue
    22-March-2017

    Sambal Ikan Cue

    Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

    Kakap Panggang Bumbu Tomat
    15-June-2014

    Kakap Panggang Bumbu Tomat

    Tumis kakap dan tomat cincang dengan Happy Soya Oil. Aduk dan tambahkan daun s

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Salmon Panggang Daun Ketumbar
    28-March-2014

    Salmon Panggang Daun Ketumbar

    1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celcius. 2. Letakkan daging salmon lal

    Sate Lilit Bali
    15-December-2015

    Sate Lilit Bali

    Cara membuat: Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat

    Arsik Ikan Mas
    12-December-2014

    Arsik Ikan Mas

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan air 2 buah jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 men

    Sup Ikan Gurame
    30-May-2016

    Sup Ikan Gurame

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.Masukkan ikan guram

    Steamed Salmon with Butter
    09-September-2014

    Steamed Salmon with Butter

    Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Spaghetti Aglio Olio
    23-March-2014

    Spaghetti Aglio Olio

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur &nb

    Muffin Pisang Madu
    01-April-2015

    Muffin Pisang Madu

    Panaskan oven pada suhu 165°C. Campur tepung gandum, oatmeal, soda kue, d

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.