Tempura Daging Sapi
Tempura sering ditemui berbahan dasar udang dan sayuran. Jika hanya memiliki daging di rumah, tempura juga tetap bisa dibuat dengan rasa yang tak kalah lezat. Ikuti cara membuatnya dengan tepat ya.
Produk Terkait
Cakra Kembar
Bimoli
Petunjuk
Cara membuat:
- Campur daging sapi cincang bersama bawang putih, bawang bombai, putih telur, tepung panir, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil 1 ½ sdm adonan daging, bentuk stik. Panggang di atas wajan datar anti lengket sampai matang. Angkat. Sisihkan.
- Lapisan tepung tempura: Campur semua bahan lapisan tepung tempura. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli.
- Celup satu per satu stik daging sapi dalam adonan tepung tempura, goreng sampai matang dan garing. Angkat, tiriskan.
- Siap disajikan.
