Chicken Pok Pok

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Baluri ayam dengan bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit hingga meresap.
2. Celupkan ayam ke dalam putih telur, baluri dengan bahan pelapis yang telah diaduk rata.
3. Panaskan Minyak Bimoli yang banyak, goreng ayam hingga matang. Angkat. Tiriskan. Taburi bahan taburan.
4. Sajikan segera.

Bumbu Perendam, campur rata:

½ sdt Merica bubuk

¼ sdt Garam

3 siung Bawang Putih, haluskan

3 sdm Susu Evaporated

Pelapis:

1 putih Telur Ayam, kocok lepas

200 gr Tepung Terigu Segitiga Biru

50 gr Maizena

1 sdt Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung

½ sdt Garam

½ sdt Merica bubuk

1 putih Telur, kocok lepas

Taburan:

1 bungkus Bumbu Kentang Goreng Indofood Rasa Barbeque

Untuk 700 gram

Tingkat kesulitan: Mudah