Cup Cake Brownies Lebaran
Petunjuk
- Panaskan wajan anti-lengket, tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat dan sisihkan.
- Kocok gula pasir dan cokelat leleh hingga rata dengan menggunakan mixer kecepatan sedang.
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang muffin dan alasi dengan mangkuk kertas (paper cup). Tuangkan adonan kue sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk-mangkuk kertas hingga ¾ tingginya.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 160° C, selama 40 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan cup cake di suhu ruang.
- Setelah cup cake dingin, beri olesan atau hiasan sesuai selera Anda.
Tips: Untuk topping, bisa Anda tambahkan taburan gula halus, buttercream, atau cheese cream sesuai selera.
Tips: Untuk topping, bisa Anda tambahkan taburan gula halus, buttercream, atau cheese cream sesuai selera.