Donat Labu Kuning
Petunjuk
- Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, ragi instan, aduk rata.
- Masukkan labu kuning kukus dan kuning telur, tuang susu UHT putih tawar fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
- Kempiskan adonan, gilas setebal 1 cm, cetak dengan cetakan donat. Biarkan mengembang kembali selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng donat sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi donat dengan gula donat rasa stroberi.
- Siap disajikan.