Fettuccine Saus Lado Mudo
Sajian praktis dan mudah dibuat. Memadukan kelezatan sambal hijau ala Minang dengan fettucine ternyata juga sedap. Rendam dulu teri sebelum digoreng agar tidak terlalu asin.
Petunjuk
- Panaskan minyak Bimoli Spesial, goreng teri jengki hingga kering. Angkat, tiriskan dan
sisihkan. - Panaskan 3 sdm minyak bekas menggoreng teri jengki, tumis bawang merah hingga harum.
- Tambahkan serai, Sambal Hijau Indofood, dan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata.
- Masukkan Fettuccine La Fonte, aduk rata. Tambahkan teri jengki goreng dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Hasil jadi 4 pors
Tingkat kesulitan: Mudah