Lele Goreng Sambal Kemiri

Lele Goreng Sambal Kemiri

Resep
04 Aug 2016
    60 Menit     368
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Air, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 buah Cabe Rawit, Bahan sambal kemiri
  • 700 grams Ikan Lele, Bersihkan
  • 3 siung Bawang Merah, Bahan sambal kemiri
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 cm Kunyit, Bumbu yg dihaluskan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting, Bahan sambal kemiri
  • 3 buah Kemiri, Bahan sambal kemiri
  • 1 sdt Ketumbar, Bumbu yg dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan.
    2. Rendam ikan lele dalam bumbu yang sudah dihaluskan selama 30 menit.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Sambal Kemiri: Goreng cabai rawit, cabai merah keriting, kemiri, dan bawang merah sampai matang. Angkat. Haluskan bersama garam dan gula pasir. Sisihkan.
    1. Sajikan ikan lele goreng dengan sambal kemiri.

    Info Nutrisi

    Selain kaya protein, daging ikan lele juga menyumbangkan asam lemak omega-3 dan omega-6. Penyajian seporsi ikan lele berukuran sedang terkandung sekitar 220 miligram asam lemak omega-3 dan 875 miligram asam lemak omega-6. Kedua jenis asam lemak esensial ini sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan jantung dan fungsi otak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pindang Serani Jepara
    20-August-2015

    Pindang Serani Jepara

    Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Ikan Saus Padang
    08-April-2016

    Ikan Saus Padang

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Pangsit Goreng Tenggiri
    20-October-2016

    Pangsit Goreng Tenggiri

    Campur daging ikan tenggiri, bawang putih, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam K

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Sate Lilit Bali
    15-December-2015

    Sate Lilit Bali

    Cara membuat: Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat

    Nugget Kakap Sayuran
    16-June-2014

    Nugget Kakap Sayuran

    Campur daging kakap dengan semua bahan hingga rata. Siapkan loyang persegi 20

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Matcha Milkshake
    04-June-2018

    Matcha Milkshake

    Masukkan ke dalam gelas blender Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, match

    Pepes Tahu
    13-October-2015

    Pepes Tahu

    Campur tahu, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, telur, dan bumbu halus

    Es Kepal Dueto
    10-July-2018

    Es Kepal Dueto

    Proses Dueto Chocochips dengan blender untuk bahan kering hingga halus.  Tu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.