Bahan Makanan
- 18 gram Bawang Putih, haluskan
- 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
- 50 gram Keju Cheddar, parut
- 2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdt Gula Pasir
- 50 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
- 100 gram Tepung Roti, untuk bahan pencelup
- 200 gram Ayam Daging Giling
- 150 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Campur dan aduk jadi satu daging ayam,keju parut, telur, bawang putih, terigu. Beri garam, merica, gula, bubuk pala secukupnya. Aduk sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 20 cm yang telah diolesi minyak dan dialasi dengan plastik tahan panas.
- Kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit. Angkat, biarkan dingin.
- Potong/cetak nugget sesuai selera. Lumuri dengan telur kocok, kemudian balur dengan tepung roti.
- Goreng hingga kuning keemasan,angkat, tiriskan.
- Untuk nugget yg tersisa bisa disimpan di lemari es untuk kemudian di goreng kemudian.