Pempek Adaan

Pempek Adaan

Resep
04 Aug 2016
    60 Menit     182
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 butir Telur Ayam
  • 500 mililiter Air, Bahan Kuah Coko
  • 1 sdt Garam, Bahan Kuah Coko
  • 7 buah Cabe Rawit, Bahan Kuah Coko
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 250 grams Gula Jawa, Sisir Halus, Bahan Kuah Coko
  • 150 grams Tepung Sagu
  • 2 sdm Ebi, Sangrai dan haluskan, Bahan Kuah Coko
  • 250 grams Ikan Tenggiri, Haluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 65 mililiter Santan Kental
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Uleni daging ikan tenggiri dengan garam, gula pasir, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, telur, santan kental, dan bawang putih sampai tercampur rata.
    2. Campurkan tepung sagu, aduk rata.
    3. Ambil 2 sdm adonan, bentuk bulat.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng adaan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    5. Kuah Cuko: Rebus semua bahan dengan api kecil sampai mendidih, saring. Angkat.
    6. Pempek adaan siap disajikan dengan kuah cuko dan mentimun.

    Info Nutrisi

    Daging ikan tenggiri baik sekali dikonsumsi oleh anak-anak karena sarat kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kecerdasan otak. Kandungan yodiumnya yang tinggi mampu membentengi tubuh dari serangan penyakit gondok.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Panada
    05-August-2016

    Panada

    Roti: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan.

    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Tongkol Suwir Sambal Matah
    22-February-2017

    Tongkol Suwir Sambal Matah

    Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Banana Oatmeal Cake
    20-March-2014

    Banana Oatmeal Cake

    Blender pisang ambon, Happy Salad & Cooking Oil, Palmia Margarine, air jer

    Beef Honey Bread
    05-August-2014

    Beef Honey Bread

    Cara membuat isian : Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging gi

    Coto Makassar
    03-July-2015

    Coto Makassar

    Memasak Buras: Masak beras, santan, daun salam, dan garam menjadi nasi setenga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.