Sup Jagung Pedas

Sup Jagung Pedas

Resep
15 Dec 2014
    30 Menit     173
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, Bahan Tumisan, cincang halus
  • 40 grams Bawang Bombay, Bahan Sup Kental, iris tipis
  • 1 buah Wortel, Bahan Pelengkap, iris tipis memanjang
  • 100 grams Jagung, Bahan Tumisan, pipil
  • 1 sdt Paprika Merah, bubuk
  • 2 batang Seledri, Bahan Sup Kental, cincang
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni, Bahan Sup Kental
  • 1 sdt Garam, Bahan Sup Kental
  • 1/2 sdt Lada, Bahan Sup Kental, bubuk
  • 3 grams Lada Hitam / Merica Hitam, Bahan Tumisan, bubuk
  • 250 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan Sup Kental
  • 2 lembar Daun Salam, Bahan Sup Kental
  • 50 mililiter Krim Kental, Bahan Sup Kental
  • 1 batang Rosemary, Bahan Tumisan
  • 1 sdt Margarine- Royal Palmia, Bahan Tumisan

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bombai, masukkan wortel, seledri dan bay leaf hingga harum.
    2. Tambahkan garam, gula, dan merica. Lalu masukkan jagung manis, kaldu ayam, susu sapi murni Indomilk dan krim kental. Masak hingga mendidih. Angkat. Blender hingga lembut.
    3. Saring adonan sup, didihkan kembali dengan api kecil, tambahkan bay leaf. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih, bawang bombai dan rosemary, tambahkan jagung manis pipil. Aduk rata dan angkat.
    5. Wortel yang diiris tipis rebus sebentar, tiriskan. Gulung wortel dan isi dengan bahan tumisan dan siram dengan sup kental, taburi dengan paprika bubuk. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Jagung manis kaya akan antioksidan yang mampu menjaga kulit dari polusi dan radikal bebas. Selain itu, dalam jagung manis terdapat thiamine yang menopang kondisi sel-sel otak dan fungsi kognitif agar lebih maksimal.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Horenso Jagung
    20-March-2014

    Tumis Horenso Jagung

    Dashi : Rebus air dan Konbu hingga mendidih. Angkat Konbu, lalu masukkan Dried

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester
    14-February-2018

    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester

    Rebus Makaroni dan tambahkan 2 sdm minyak sayur. Sesudah matang, angkat dan ti

    Daging Isi Sayur
    25-December-2017

    Daging Isi Sayur

    Campur daging giling, susu UHT Indomilk Fullcream, telur, merica dan garam hin

    Mi Ayam Lada Hitam
    26-November-2017

    Mi Ayam Lada Hitam

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Atur mi ke dalam 3

    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Lodeh Terung Tahu
    20-March-2015

    Lodeh Terung Tahu

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu hingga matang. Angkat dan

    Es Gempol Pleret
    02-April-2018

    Es Gempol Pleret

    Gempol: Campur tepung beras dan garam, tuang air mendidih sambil aduk hingga t

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pempek Adaan
    04-August-2016

    Pempek Adaan

    Uleni daging ikan tenggiri dengan garam, gula pasir, Bumbu Penyedap Indofood r

    Es Teler Kelapa Muda
    04-May-2018

    Es Teler Kelapa Muda

    Sirop pandan: Campur air, gula dan daun pandan, masak di atas api sedang hingg

    Sate Bumbu Teriyaki
    19-October-2015

    Sate Bumbu Teriyaki

    Iris daging ayam tipis dan memanjang.Lumuri daging ayam dengan campuran bumbu. D

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.