Choipan

Choipan

Resep
19 Jan 2017
    50 Menit     102
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan isian
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis untuk bahan isian
  • 200 mililiter Air, untuk bahan kulit
  • 10 buah Cabe Merah, dicincang untuk bahan saus cabai
  • 2 sdt Cuka, untuk bahan saus bawang putih
  • 1 sdt Gula Pasir, untuk bahan saus bawang putih
  • 100 grams Tepung Beras, untuk bahan kulit
  • 2 sdm Tepung Sagu, untuk bahan kulit
  • 2 sdm Ebi, yang kering untuk bahan isian
  • 200 grams Buah Bengkuang, diserut untuk bahan isian
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk bahan kulit
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai menggumpal dan terus diaduk sampai kalis. Angkat.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bengkuang dan ebi kering, aduk rata. Masak sampai bengkuang layu. Tambahkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
    1. Gilas tipis adonan kulit, potong bulat 8 cm, isi dengan bahan isian, lekatkan bagian tepinya.
    2. Susun dalam loyang yang diolesi minyak, kukus selama 10 menit. Angkat.
    3. Saus Bawang Putih: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, masukkan bawang putih, goreng sampai bawang putih kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus Cabai: Campur semua bahan dan masak di atas api sedang sampai mendidih, angkat.
    5. Choipan siap disajikan dengan saus bawang putih dan saus cabai.

    Info Nutrisi

    Bengkuang adalah sumber serat yang tinggi, sekitar 4,9 miligram dalam 100 gram penyajian. Umbi yang memiliki tekstur renyah dan sedikit manis ini juga kaya vitamin C, sekitar 20,2 miligram per 100 gram penyajian.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Udang Bakar Madu
    15-December-2015

    Udang Bakar Madu

    Cara membuatnya: Taruh udang yang sudah dibersihkan dalam wadah. Lumuri denga

    Salad Pepaya Muda (Tom Sam)
    05-May-2014

    Salad Pepaya Muda (Tom Sam)

    Saus: Masak air asam jawa, gula jawa, kecap ikan, air jeruk nipis, garam, dan bu

    Bubur Kacang Merah
    05-May-2014

    Bubur Kacang Merah

    Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, s

    Mie Goreng Wijen
    15-December-2015

    Mie Goreng Wijen

    Cara membuat: Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

    Nugget Sayuran
    30-November-2015

    Nugget Sayuran

    Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan

    Salad Buah Saus Jeruk
    05-February-2018

    Salad Buah Saus Jeruk

    Siapkan semua buah, campur dalam mangkuk.Siramkan saus lalu taburi daun mint.Sim

    Chicken Salad
    01-September-2018

    Chicken Salad

    Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Putu Ayu
    11-April-2018

    Putu Ayu

    Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.