Light Pho Bo

Light Pho Bo

Resep
20 Mar 2014
    20 Menit     180
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 150 grams Daging Sapi
  • 200 grams Bihun
  • 4 lembar Daun Sawi
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 batang Daun Bawang
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada
  • 7 buah Cabe Rawit
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 40 mililiter Happy Soya Oil
  • 750 mililiter Kaldu Sapi
  • 4 cm Jahe
  • 2 lembar Daun Ketumbar
  • 2 buah Pekak
  • 4 cm Kayu Manis
  • 25 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko
  • 1 buah Jeruk Nipis

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai harum. Masukkan kayumanis dan pekak, tumis sebentar.
    3. Tuangi kaldu, bubuhi garam, merica, kecap asin, dan gula pasir. Didihkan.
    4. Masukkan daging iris per lembar, jamur, dan sawi hijau. Masak sebentar hingga daging matang. Angkat.
    5. Atur bihun dalam mangkuk, siram kuah beserta kuahnya. Taburi cabai rawit, daun bawang, daun ketumbar, dan perasan jeruk nipis.

    Info Nutrisi

    Kayu manis mengeluarkan asam lemak anti-peradangan yang disebut arachidonic. Asam lemak ini kemudian mengurangi radang dan penggumpalan darah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ifumi Tumis Ayam Sechuan
    30-January-2018

    Ifumi Tumis Ayam Sechuan

    Mangkuk Mi: Rebus mi telur, tiriskan, uraikan helaian mi, cetak bentuk mangk

    Bebek Woku
    22-November-2016

    Bebek Woku

    Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan

    Bebek Goreng Sambal Korek
    12-May-2015

    Bebek Goreng Sambal Korek

    Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan 1 sdt ga

    Cah Daging Kecap Paprika
    05-December-2017

    Cah Daging Kecap Paprika

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis

    Daging Sapi Masak Pedas
    05-January-2017

    Daging Sapi Masak Pedas

    Iris daging sapi dengan ketebalan 1 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Hap

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Banana Oatmeal Cake
    20-March-2014

    Banana Oatmeal Cake

    Blender pisang ambon, Happy Salad & Cooking Oil, Palmia Margarine, air jer

    Gulai Ayam Nangka Muda
    01-July-2016

    Gulai Ayam Nangka Muda

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.