Sop Konro
Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan iga sapi, masak hingga lunak. Tumis bu
Resep Khas Nusantara
Hampir seluruh masakan khas nusantara kaya dengan bumbu yang berasal dari rempah-rempah seperti merica, kemiri, bubuk pala, jahe, kunyit, ketumbar, dll. Masakan khas Nusantara juga mulai dikenal di berbagai dunia seperti Rendang, Nasi Goreng dan Gado-gado. Kangen dengan masakan Nusantara daerah asal? Teman Indofood bisa simak berbagai resep berikut.
Rawon Iga Bakar
Rawon: Rebus iga bersama air hingga empuk dengan api kecil. Saring dan ambil
Pindang Serani Jepara
Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan
Sop Buntut Surabaya
Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk
Putu Ayu Merah Putih
Gunakan mixer dan campur telur, cake emulsifier, gula dan garam hingga me
Batagor Bandung Istimewa
Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepun
Bebek Goreng Madura Sambal Pencit
Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. Kemudian cuci be
Soto Daging Lamongan
Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm.
Timlo Solo Istimewa
Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeru
Pepes Ikan Patin
Lumuri daging ikan patin yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan g
Paru Goreng Balado
Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan
Tahu Tempe Ungkep Kalasan
Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap
Pepes Ikan Nila
Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan Nila, setelah selesai angkat d
Ayam Tuturuga Manado
Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menitPanaskan minyak kedelai
Tahu Tek-tek Surabaya
Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutk
Tahu Campur Lamongan
Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d
Ayam Kremes Ala Yogyakarta
Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r
Penyet Tempe Sambal Bawang
Rendam tempe dalam air dan garam selama 5 menit, tiriskan. Panaskan minyak go
