Serundeng Daging Ayam

Serundeng Daging Ayam


Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 3 sdm Gula Pasir, bumbu halus
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 5 lembar Daun Jeruk, bumbu halus
  • 1 cm Kunyit, bumbu halus
  • 400 grams Dada ayam
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    3. Masukkan ayam suwir, kelapa parut, dan air asam jawa, aduk rata.
    4. Masak dengan menggunakan api kecil sambil aduk terus sampai ayam dan kelapa kering. Angkat.
    5. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Membuang kulit ayam saat akan mengolah ayam merupakan langkah cerdas untuk mengurangi lemaknya. Daging ayam kaya vitamin B6 yang berperan menjaga terkena serangan jantung, juga sarat kandungan vitamin B3 yang mampu mencegah lonjakan kadar kolesterol.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Makaroni Saus Wortel
    15-June-2014

    Makaroni Saus Wortel

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Rose Apple Pie
    22-December-2020

    Rose Apple Pie

    Cara membuat kulit:1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-but

    Ice Banana Mango Blended
    17-July-2020

    Ice Banana Mango Blended

    Cara Pembuatan : Masukkan semua bahan A menjadi satu, lalu blender hingga lem

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.